【勞瑞斯】爐烤牛肋眼 完美複製
徐大叔和傑糯米 Alex&Jeremy
Larry’s Prime Rib
複製勞瑞斯調味鹽（乾鹽漬約1.5-2kg 牛肋眼 prime rib roast)：
2 大匙 鹽、2 茶匙 糖、1 茶匙 甜紅椒粉、1/2 茶匙 薑黃粉、1/2 茶匙 大蒜粉、1/2 茶匙 洋蔥粉
- Lawry's recipe 連結：https://www.lawrys.com.hk/eng/recipe
- SeriousEats 連結：https://www.seriouseats.com/2009/12/the-food-lab-how-to-cook-roast-a-perfect-prime-rib.html